São Bertoldo da Calábria, sacerdote ligado às Cruzadas, retirou-se ao Monte Carmelo, onde reuniu eremitas e formou uma comunidade de oração, penitência e devoção à Virgem Maria, sendo considerado primeiro superior dos carmelitas e exemplo de vida contemplativa. Santos Jonas e Baraquício, monges mártires, consolaram cristãos perseguidos, recusaram negar a fé e, após cruéis torturas, morreram com firmeza, dando testemunho heroico de fidelidade a Cristo.

Santo Ágabo foi um profeta do século I, mencionado nos Atos dos Apóstolos. Anunciou uma grande fome no tempo de Cláudio e profetizou a prisão de São Paulo. A tradição o considera discípulo do Senhor. São Polieucto, oficial romano em Melitene, converteu-se ao cristianismo e, apesar das súplicas da família, permaneceu firme na fé. Foi martirizado no século III, tornando-se exemplo de coragem e fidelidade a Cristo.

São João da Cruz, místico carmelita do século XVI, renovou a Ordem com Santa Teresa e escreveu obras espirituais sobre a união da alma com Deus, sofrendo perseguições e prisão por sua fidelidade. São Crisógono, mártir do início do século IV, teria sido oficial romano convertido, decapitado em Aquileia durante a perseguição de Diocleciano e venerado em Roma desde a Antiguidade.

Santa Teresa de Ávila (1515–1582), reformadora do Carmelo, destacou-se pela santidade de vida, intenso amor a Deus e prática da oração profunda. Fundou os conventos das Carmelitas Descalças, promovendo pobreza, humildade e clausura, e deixou obras espirituais como O Livro da Vida e O Castelo Interior. São Leonardo de Vandoeuvre (séc. VI) foi eremita e abade na França, fundador de mosteiro em Saint-Léonard-des-Bois, vivendo santamente em oração, humildade e dedicação ao próxi

Santa Teresa de Lisieux, ou Santa Teresinha do Menino Jesus (1873–1897), carmelita francesa, destacou-se pela “pequena via” de amor e entrega total a Deus, vivendo com simplicidade e confiança. Sofreu graves enfermidades, mas manteve intensa vida espiritual, deixando a autobiografia História de uma Alma. São Hesíquio (séc. IV), discípulo de São Hilarião, seguiu seu mestre pelo Egito e Sicília, preservou seu corpo após a morte e dedicou-se à vida eremítica e à proteção da tra